Le Blanc de Blancs Jahr:NV aber auch zu gebackenen Gerichten

aber auch zu gebackenen Gerichten wie Garnelen im Tempura-Teig

Ein würziges Bouquet aus Cassis

an Pétrus grenzenden Château Gazin

leichtfüßig und präzise mit animierender Säure und moderater Süße

frisch und wunderbar harmonisch und rund daherkommt

Le Blanc de Blancs Jahr:NV aber auch zu gebackenen GerichtenReiner Chardonnay mit 70 Prozent Grand und Premier Cru Anteil sowie mindestens fnf Jahren Reifezeit. Charakteristische Frische trifft auf Flle und Vielschichtigkeit. Duftet nach weien Blten und Birne. Im Geschmack kandierte Zitrusfrucht und Mandel. Food Pairing (Speiseempfehlung): Sanft gekochte Hhnerbrhe, mild gewrzt nach Art la Svign; Risotto mit Krbisblten und Trffel aus dem Piemont; Bresshuhnbrust mit Pilzen und Gemse